原料
糯米粉: 1000克， 熟黑芝麻: 200克， 花生: 100克， 黃油: 100克， 蜂蜜: 適量， 糖: 適量
步驟
1熟黑芝麻、花生，料理機打碎混合
2加入白糖、蜂蜜，根據自己喜歡的甜度添加，然後加入融化好的黃油（也可用豬油），攪拌好的黑芝麻餡要濕一些，然後放入冰箱冷藏使之變硬。
3餡料變硬之後，分成10克一份，團成球形
4放入糯米粉中晃動，使之粘上糯米粉，準備一盆清水，粘上糯米粉的餡料放在笊籬上全部浸入水中再撈起，然後繼續放入糯米粉晃動。如此反覆4-5次，達到自己想要的大小就可以了
5美味可口的黑芝麻元宵就做好了，開水下鍋，煮熟就可以吃了，吃不了的裝袋冷凍，隨吃隨煮
6因為剛吃了晚飯，就煮了兩個嘗嘗，味道不要太好哦⊙∀⊙！
小技巧
餡料一定要多放黃油，否則會幹，吃的時候不往外流餡 晃粉的時候也要晃勻
