簡介
醬油、海苔、花生、芝麻4種口味的仙貝，出自漫畫「妙廚老爹」第56卷・第552話，可以解決吃不完的剩飯，變成小零食 ショウユせんべい 轉自：http://cookpad.com/recipe/2330419
步驟翻譯有稍許改動以便理解
原料
米飯 200g, 花生碎 2大匙, 芝麻 1大匙, 青海苔碎 1大匙, 醬油 適量, 沙拉油 適量, 芝麻油 適量, 椒鹽 適量, 細砂糖 適量
步驟
1米飯趁熱搗爛，分成10等分，搓成小球型
2分別用油紙夾起來，再用擀麵杖碾成薄薄的圓餅形
3分別撒上青海苔碎、花生碎、芝麻、剩下的直接刷醬油
4放到微波爐里叮4-5分鐘，叮到乾燥，然後可以用剪刀剪去邊緣剪成圓形，也可以不剪
5找一口小鍋，沙拉油+芝麻油各半，倒入鍋中深1cm左右即可，熱油到180度左右，把5放進去炸至金黃色
6取出，可以在兩面都刷一層醬油
7或者在海苔味和醬油味上撒少許椒鹽，花生味和芝麻味上撒少許細砂糖
