之前在網上買了好幾袋辣白菜,煮拉麵,炒飯,做餅吃得那是一個過癮!
雞蛋2個, 香蔥3根, 蝦皮1把, 麵粉100克, 水適量, 韓式辣白菜2大勺, 糖1小勺, 油1小勺
1 雞蛋,香蔥,蝦皮加入碗中,加入1勺辣白菜的湯汁,再加入1小勺白糖。
2 加入麵粉,加入適量水,調成比較稀的麵糊。
3 加入切碎的辣白菜。拌勻。
4 鍋燒熱,轉小火,刷1小勺油,倒入麵糊,輕輕晃動鍋,使麵糊平攤在鍋中。
5 全程小火煎至兩面金黃就可出鍋。
6 切塊食用
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