雞翅: 按食量, 可樂: 150ml, 醬油: 半勺, 李錦記侯柱醬: 一勺, 料酒: 2-3勺, 扁豆: 少許
1簡單處理下雞翅,兩面橫切幾刀,鹽水腌漬下下
2鍋熱之後,直接放入晾乾的雞翅,用他本身的油來煎自己(好殘忍)
3兩面煎黃之後,先烹一些料酒,蓋一下鍋蓋,然後再加入可樂醬油和侯柱醬。
4(扁豆是另外一道菜剩下的,也加入一塊燜煮下吧)等湯汁收的差不多,就關火餘溫加熱下,然後就盛起來吧
5好了,給第二天準備的工作午餐,可樂雞翅+什錦飯