原料
蛤蜊: 幾顆， 蝦: 幾隻， 火腿: 幾片， 冬陰功調料: 兩塊， 椰漿: 一小杯， 青檸: 半個， 胡蘿蔔絲: 一撮， 香菇: 幾朵， 烏冬面: 一袋， 香菜碎: 一丟丟
步驟
1青檸切片備用，胡蘿蔔切絲，鮮香菇切花刀
2蝦和蛤蜊用開水焯熟備用
3燒一小鍋開水，把冬陰功湯的濃縮塊放進去，等到塊兒化開了，把椰漿倒進去攪拌，如果味道夠濃就不用放鹽啦～再把剛才焯好的蝦和蛤蜊和香菇倒進湯里提鮮
4坐一鍋水，把烏冬面放進去煮，兩三分鐘熟了之後直接放到冰水裡，口感會比較Q～ 過完冰水，瀝干放進碗里
5把冬陰功湯里的蝦和蛤蜊挑出來擺盤～把胡蘿蔔絲，火腿和青檸片碼在面上
6把冬陰功湯倒進碗里，最後撒上一些香菜末～～就搞定啦
