原料
雞中翅: 10個, 可樂: 一罐, 薑片: 2片, 大蒜: 2瓣
步驟
1鍋中加水,加入薑片,料酒和雞翅,焯水,去除雞翅血水
2把焯完水的雞翅晾乾,鍋里放油,用中火煸炒大蒜,然後加入雞翅煸炒至兩面金黃~
3加入可樂,漫過雞翅既可,加入老抽上色,生抽調味~中火燉5分鐘,在大火收汁~
4最後加入鹽調味。裝盤,開吃~~
小技巧
當我技術不行的時候,就是老公出馬的時候啦~今天股票大綠,吃點好的,很有必要~
雞中翅: 10個, 可樂: 一罐, 薑片: 2片, 大蒜: 2瓣
1鍋中加水,加入薑片,料酒和雞翅,焯水,去除雞翅血水
2把焯完水的雞翅晾乾,鍋里放油,用中火煸炒大蒜,然後加入雞翅煸炒至兩面金黃~
3加入可樂,漫過雞翅既可,加入老抽上色,生抽調味~中火燉5分鐘,在大火收汁~
4最後加入鹽調味。裝盤,開吃~~
當我技術不行的時候,就是老公出馬的時候啦~今天股票大綠,吃點好的,很有必要~