紅糖100: 克, 麵粉500: 克, 水200: 克, 酵母10: 克
1將紅糖,麵粉,酵母放一起,慢慢加水搓成麵糰。
2發酵半個小時後搓一下,再發20分鐘,然後揉條切成饅頭狀。
3放進鍋里蒸20分鐘。
4大功告成。