原料
雞蛋鹽: 一個， 黃油: 30克， 高筋麵粉: 250克， 水: 110克， 酵母: 5克， 鹽: 2克
步驟
1粉類過篩混合揉啊揉揉的手都斷了擴展階段加黃油揉啊揉揉到手都斷了出筋膜就好了啊
2一次發酵後排氣分份，我分了六個揉好後二次發酵，十五分鐘左右整形排氣，三次發酵後麵糰很驕矜了哦
3最後一次發酵四十分鐘左右預熱烤箱150度，二十分鐘左右
雞蛋鹽: 一個， 黃油: 30克， 高筋麵粉: 250克， 水: 110克， 酵母: 5克， 鹽: 2克
1粉類過篩混合揉啊揉揉的手都斷了擴展階段加黃油揉啊揉揉到手都斷了出筋膜就好了啊
2一次發酵後排氣分份，我分了六個揉好後二次發酵，十五分鐘左右整形排氣，三次發酵後麵糰很驕矜了哦
3最後一次發酵四十分鐘左右預熱烤箱150度，二十分鐘左右
