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排骨湯
玉米胡蘿蔔排骨湯
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原料
排骨
、
玉米
、胡蘿蔔、料酒、鹽
步驟
1、排骨切小塊,玉米胡蘿蔔切段。 2、燒一鍋水,把排骨放進去焯一下,然後撈出來備用。 3、把焯過的排骨和玉米胡蘿蔔放在大鍋里,加入清水煮沸即可。中途可以稍微加一點料酒。
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