排骨200g: , 玉米: 1個, 胡蘿蔔: 1根, 姜: 半個, 八角: 1個, 鹽: 適量
1鍋里加適量水,把水燒開,把洗好的排骨放進鍋里,幾分鐘後撈出過水,重新洗鍋加入水
2把水燒開後,把姜和八角先放入,再放排骨,水開後,再放入玉米,10分鐘後,放入胡蘿蔔
3加入適量鹽
胡蘿蔔最好不和玉米一起放,不經煮,會爛