原料
紅豆: 適量, 黑芝麻麵糰: 少許, 玉米面團: 少許, 紅色麵糰: 少許, 麵糰: 適量(麵糰可以參考迷你一口【山藥饅頭】的做法
步驟
1所有麵糰準備好,開工了
2揉搓成圓形
3將紅豆沙放入麵糰中
4用手虎口擠出成圓形,多餘拆掉
5圓形饅頭就好了
6將饅頭墊上油紙
7將圓形饅頭, 用手輕輕撫弄兩個小耳朵
8將紅色麵糰擀成薄片,切成小長形成,將中間弄緊,兩邊用牙籤壓成條紋來了
9將紅色蝴蝶結弄上在左小耳朵上
10將玉米面團擀成薄片,用大吸管成圓形,中吸管壓成圓形
11將壓好玉米圓形,中的放入紅色蝴蝶結上,大的放入饅頭中間,做嘴巴
12將黑芝麻麵糰,用小吸管壓成圓形,做眼晴,
13將黑芝麻麵糰,用兩手掌心搓成細細長條,粘上饅頭兩邊
14今天做了五個凱蒂貓饅頭,將做好蓋上沙布發酵到豐滿圓滑就行,不要發酵過頭全部完蛋
15中火蒸5分鐘左右
16將蒸熟拆掉油紙
17盛裝好看盤上
18這是微信掃一掃可以關注,下廚房朋友才行了
小技巧
做凱蒂貓有點花時間,又要有耐心,做的東西不但好看還要好吃,這款小朋友大朋友都喜歡