原料
檸檬: 500g(4-5個)， 黃冰糖: 750-1000g
步驟
1檸檬用鹽搓洗表面洗乾淨
2檸檬切片,去掉籽,,不然會苦
3檸檬鋪底,,,,放上黃冰糖,,,,封一層微波爐專用的保鮮膜再蓋蓋子,不能用普通保鮮的保鮮膜哦..我燉了11個小時,,,然後我同事燉了4個半小時...她說顏色好漂亮,,,下次我也不燉那麼久了,,,也有人燉7個小時,,,想要濃稠的就是要糖多點,,有好多人說燉好之後很水,,就是糖少了,,,或者不要放那麼多檸檬就行啦
小技巧
檸檬：味酸甘、微苦、性平，入肝、胃經；有化痰止咳，生津，健脾的功效；主治支氣管炎、百日咳、維生素C缺乏症、中暑煩渴、食欲不振、懷孕婦女胃氣不和、納減、噫氣等。選用進口檸檬皮簿多汁，味道更好。 100％真材實料，純手工製作，天然純正絕無添加，無添加水，健康又美味 一年四季，老少偕宜，對於慢性支氣管炎也有改善作用，喉嚨不舒服，美白消斑，潤腸便秘，清熱潤肺，化痰止咳，早上喝排毒，下午喝提神解乏，晚上喝可以消滯！ 開封后放冰箱，冰箱冷藏下3個月以上，食用時請注意要用乾淨即無油無水的匙羹（勺子）。避免匙羹把水分帶入瓶子，破壞食物的美味喲。喜歡濃點的可以多放一勺，可直接取食，也可用開水或冰水沖飲。 一年四季都能飲用，男女老少皆宜，尤其適合熬夜和煙酒過多，咳嗽的人群。另這是含糖較高而高血糖和糖尿病患者慎用。 可以裝4瓶280ml(350g) 380ml的瓶子可以裝500g
