原料
椰蓉: 98g， 雞蛋: 1個， 黃油: 50克， 奶粉: 40克， 細砂糖: 25克
步驟
1黃油室溫軟化，加入糖粉攪拌至黃油變白，再加入一個雞蛋黃，攪拌均勻
2步驟1的攪拌物里加入奶粉跟椰蓉抓勻，然後搓成一個個小球，我大概每個做成了10g，個人感覺有點大，小孩子一口吃不完，10g一個我做了23個，我感覺做40個可能更合適小朋友吃
3150度中層烤25分鐘，烤到表面有點金黃摁下去不軟就好了
小技巧
1.黃油一定要室溫軟化，我試過微波爐直接軟化黃油，結果捏起來的椰絲球太爛太軟，一烤全塌了，不是球形了 2.圖如上的分量大概是230g，我做的10g一個有點大，大家自己看著做吧
