原料
腿心肉: , 雞蛋: , 蔥: , 姜: , 料酒: , 鹽: , 雞精: , 生粉:
步驟
1腿心肉斬肉茉蔥姜切菜加料酒鹽雞精生粉
2把材料肉茉順一個方面攪拌
3碗里打入五隻雞蛋
4加4勺調和油
5把碗里雞蛋打透
6放勺里攤成蛋皮。勺一定要燒熱再攤
7蛋皮
8在蛋皮上加入肉茉
9合上蛋皮,蛋餃做好
10鍋里蒸30分鐘即可
腿心肉: , 雞蛋: , 蔥: , 姜: , 料酒: , 鹽: , 雞精: , 生粉:
1腿心肉斬肉茉蔥姜切菜加料酒鹽雞精生粉
2把材料肉茉順一個方面攪拌
3碗里打入五隻雞蛋
4加4勺調和油
5把碗里雞蛋打透
6放勺里攤成蛋皮。勺一定要燒熱再攤
7蛋皮
8在蛋皮上加入肉茉
9合上蛋皮,蛋餃做好
10鍋里蒸30分鐘即可