蘆筍蝦仁 0

原料

蝦仁: 半斤, 蘆筍: 一把, 鹽: 少許, 太白粉: 少許, 米酒: 少許, 蔥: , 姜: , 植物油:

步驟

1蘆筍洗淨切斜段,鮮蝦去殼去蝦線

2蝦仁加米酒太白粉抓勻醃製10分鐘

3熱鍋倒油,爆香蔥薑,放蝦仁翻炒,蝦仁變紅放蘆筍翻炒,加少許清水加鹽調味一分鐘後出鍋

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