皮蛋瘦肉粥 0

原料

肉末: 適量, 香菇: 1朵, 松花蛋: 2枚, 香蔥: 2根, 胡椒粉 鹽 蘑菇精: 適量, 香油: 少許

步驟

1白粥熬制,稍稀一些.熬粥時準備食材.

2食材準備,肉末事先擀平分片冷凍,取出一會兒用刀切下即可.

3松花蛋漂亮的紋飾

4松花蛋切小塊,蔥切碎,香菇切片過水切絲,肉末

5加肉末,快速攪拌打散,煮2分鐘,有沫可撇去.待肉沫浮起

6邊攪拌邊依次加入香菇、皮蛋、香蔥,加鹽、雞精、胡椒粉、點麻油幾滴.出鍋開喝吧??

小技巧

1.松花蛋有健康版啦 2.底粥要稀一些稀一些稀一些,別怪我沒提醒,不能加二次水啊

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