吐司: 2片, 芋頭: 200g, 煉奶: 一勺, 酸奶酪: (自願加)
1兩片吐司烤一烤。
2芋頭放鍋內蒸熟。我用的荔浦芋頭。 芋頭蒸到粉糯,筷子一夾就容易碎就好了。
3將芋頭搗碎,加入一勺煉奶,增加甜味與香味,甜度可以按照自己來調整。
4均勻的厚厚的抹在一片吐司上,再加上另一片吐司,對角切,開吃吧!
5我還加了一層自製酸奶酪,口感更濕潤,一定要趁熱吃,涼了的芋頭會變硬,口感就不好了!