原料
酵母: 克, 麵粉:
步驟
1酵母1g 水50 糖 麵粉100 橄欖油 鹽 還可以加酸奶 揉好發酵
2發酵好的,中間抹橄欖油
3捲起來
4卷圓 壓一壓 分成幾個
5鍋好像沒塗油 直接麵糰擀薄放上去 邊烘烤邊用勺子或鏟子壓。
6翻面煎,也一樣按一按
7。
8塗些蒜蓉牛油再煎
酵母: 克, 麵粉:
1酵母1g 水50 糖 麵粉100 橄欖油 鹽 還可以加酸奶 揉好發酵
2發酵好的,中間抹橄欖油
3捲起來
4卷圓 壓一壓 分成幾個
5鍋好像沒塗油 直接麵糰擀薄放上去 邊烘烤邊用勺子或鏟子壓。
6翻面煎,也一樣按一按
7。
8塗些蒜蓉牛油再煎