原料
蘆筍: 一把， 肉糜: 少量， 鹽: 幾撮， 胡椒粉: 薄薄一層， 油: 一丟丟， 大蒜: 一顆， 生抽: 一丟丟， 葛粉: 一層， 蔥花: 一小把
步驟
1蘆筍洗凈，老根去除，開水裡加一丟丟鹽，燙兩分鐘，撈出白開水衝下，晾乾
2先給娃做肉糜蘆筍 肉糜加葛粉，生抽，料酒，鹽，小蔥，順時針拌勻，備用 蘆筍只挑嫩頭，剩下的當然就我們吃了，嘿嘿，各取所需 切小碎段
3油鍋加一丟丟油，爆熟肉糜，再爆蘆筍，放一丟丟清水，水開撒鹽出鍋
4錫紙里放蘆筍，油【有橄欖油最好】，胡椒粉【黑白自己定】一撮鹽撒勻，大蒜剁成蒜蓉撒上 烤箱150度預熱10分鐘 喜歡吃嫩點的烤15分鐘，喜歡焦點的多烤會兒
小技巧
個人比較隨性，所以調料，上烤箱時間都隨意，沒法給具體量，請見諒，大家都隨意吧呵呵
