大米: ， 小米: ， 皮蛋: 1個， 青豆: ， 胡蘿蔔: ， 香蔥: ， 香菇: ， 肉末:
1大米小米提前洗好，泡兩個小時
2用BB煲燜粥，把青豆也一起放進去燜
3胡蘿蔔，香菇，皮蛋切小粒，蔥切末
4肉末用蔥，料酒腌一下，熱鍋倒油，下蔥末和肉末，翻炒，加一點醬油，炒熟盛出備用，胡蘿蔔也下鍋煸炒
5粥煮的差不多了，把炒好的肉末，胡蘿蔔，香菇，皮蛋，倒入鍋內，繼續煮，加調料，醬油，鹽，快熟以後放香蔥，香油
