原料
雞翅: 15個, 老抽: 20g, 可樂: 500ml, 鹽: 5g
步驟
1將雞翅熱水焯3分鐘,去掉腥味,
2把焯好的雞翅在平底鍋加油以後煎一會,直到雞翅兩年金黃
3鍋里放可樂,老抽和鹽,沒過雞翅
4大火煮開以後小火慢燉,收汁
小技巧
1不喜歡腥味的可以在第一部煮的時候水裡加生薑。2.如果想要更加入味就用針在雞翅上扎一些小洞那樣既不會影響美觀也不會讓雞翅不入味3.不想太甜的可以用一半水代替可樂,口號上是沒什麼太大的區別的,還能省下一般的可樂
雞翅: 15個, 老抽: 20g, 可樂: 500ml, 鹽: 5g
1將雞翅熱水焯3分鐘,去掉腥味,
2把焯好的雞翅在平底鍋加油以後煎一會,直到雞翅兩年金黃
3鍋里放可樂,老抽和鹽,沒過雞翅
4大火煮開以後小火慢燉,收汁
1不喜歡腥味的可以在第一部煮的時候水裡加生薑。2.如果想要更加入味就用針在雞翅上扎一些小洞那樣既不會影響美觀也不會讓雞翅不入味3.不想太甜的可以用一半水代替可樂,口號上是沒什麼太大的區別的,還能省下一般的可樂