原料
豬腳: , 酸梅水:
步驟
1汆水(跟我一起念第一聲cuan水),瀝干水,切塊
2放油,爆炒豬腿出油
3舀出油
4放姜,放鹽,大家一起炒起來
5放酸梅水,蓋起蓋子燜起來!
6放水,放黃糖,蓋起蓋子燜起來!
7偷看一眼,O_O肉好白,放生抽調色
8偷看一眼,好棒棒(*/ω\*)
9收汁,放紅辣椒及蔥調色(不放也行啦)
豬腳: , 酸梅水:
1汆水(跟我一起念第一聲cuan水),瀝干水,切塊
2放油,爆炒豬腿出油
3舀出油
4放姜,放鹽,大家一起炒起來
5放酸梅水,蓋起蓋子燜起來!
6放水,放黃糖,蓋起蓋子燜起來!
7偷看一眼,O_O肉好白,放生抽調色
8偷看一眼,好棒棒(*/ω\*)
9收汁,放紅辣椒及蔥調色(不放也行啦)