瘦肉: 適量， 皮蛋: 1個， 姜、蒜頭: 適量， 米飯: 適量
1瘦肉罩水，切碎備用
2皮蛋切碎備用
3米飯加水煮開
4加入姜蒜和瘦肉再熬到粥米粒脹大，然後放入皮蛋再熬到粥稠，加適量煙和料酒，起鍋開吃
熬到入味再起鍋哦
