提子芝士焗土豆 0

原料

土豆: 1-2個, 奶酪: 適量, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量, 肉鬆: 適量

步驟

1土豆洗凈蒸鍋蒸10分鐘,用筷子戳一下,以可以輕鬆戳出洞為宜,去皮放碗里用勺子按壓成泥。加入一小勺鹽和少量胡椒粉。

2厚錫紙疊成小碗狀,將土豆泥放入,不要太滿,上邊鋪一層肉鬆。

3放入馬蘇里拉芝士。

4上下120度烤10分鐘,芝士變軟略微發黃就可以了。可以根據食物用量多少調整時間。

5放入提子就完成了

6喜歡香草碎的可以出爐前撒入烤2分鐘。

7滿滿的都是芝士和肉鬆

8最愛的草莓也可以配搭一些

小技巧

不要溫度太高,不然容易干

相關菜譜