大米: 適量, 雞胸脯: 適量, 皮蛋: 2個, 蔥: 適量, 鹽: 1勺, 味素: 半勺, 枸杞: 適量
1蔥切碎,雞胸肉切條,皮蛋切小塊
2到油爆蔥花,再放入雞胸肉炒熟
3大米放入砂鍋,開鍋後倒入炒好的雞胸肉,切好的皮蛋,加入枸杞,鹽,味素即可
砂鍋煮的時候可能會粘鍋底,勤攪拌