原料
西葫蘆: 1根, 西紅柿: 2個, 羅勒葉片: 放越多味道越重,看你喜歡啦, 鹽: 根據個人口味加, 油: 少許
步驟
1羅勒葉子揪下來洗凈,切碎,番茄切塊,西葫蘆切塊切片隨意。
2鍋里下少許油,炒番茄和西葫蘆,炒到汁水出來。喜歡西葫蘆軟一點就多煮一會。
3下切碎的羅勒葉子煮一會,加鹽調味就好啦!
小技巧
此處羅勒我就是當蔥一樣用,羅勒的特殊香氣在大夏天聞起來很舒服。但是肯定也有人不喜歡這個味道的。。。不喜歡的請無視。我的羅勒是自己種的,hin方便!長得飛快!我種的品種叫深紅國王,剛長出來的時候葉子是紫紅色的很好看。等長大了就變綠了,但是葉子反面還是帶紫紅色的。