![](/images/node/27/279501.webp?1638106860)
原料
棗: 10個, 麵粉: 90g, 雞蛋: 5個, 蘋果醋: 10g
步驟
1一個棗
![](/images/seq/115/1152710.webp?1638118660)
2用麵杖擀一下
![](/images/seq/115/1152711.webp?1638118660)
3輕鬆取核
![](/images/seq/115/1152712.webp?1638118660)
4成
![](/images/seq/115/1152713.webp?1638118660)
5放入紅糖
![](/images/seq/115/1152714.webp?1638118660)
6放入少量水,也可以是醋或牛奶
![](/images/seq/115/1152715.webp?1638118660)
7榨泥,一定要很細膩,因為這關係到蛋糕的 口感。
![](/images/seq/115/1152716.webp?1638118660)
85個蛋
![](/images/seq/115/1152717.webp?1638118660)
9黃清分離
![](/images/seq/115/1152718.webp?1638118660)
10不需打發
![](/images/seq/115/1152719.webp?1638118660)
11無需攪拌
![](/images/seq/115/1152720.webp?1638118660)
12棗泥打成這樣的細
![](/images/seq/115/1152721.webp?1638118660)
13攪
![](/images/seq/115/1152722.webp?1638118660)
14拌
![](/images/seq/115/1152723.webp?1638118660)
15混入牛奶和醋
![](/images/seq/115/1152724.webp?1638118660)
16攪
![](/images/seq/115/1152725.webp?1638118660)
17打發蛋白
![](/images/seq/115/1152726.webp?1638118661)
18打好、濕干無所謂
![](/images/seq/115/1152727.webp?1638118661)
19打好的清和黃混合,烤箱175度20分
20成
![](/images/seq/115/1152729.webp?1638118661)
21神器保鮮膜
![](/images/seq/115/1152730.webp?1638118661)
22塗果醬
![](/images/seq/115/1152731.webp?1638118661)
23卷
![](/images/seq/115/1152732.webp?1638118661)
24卷好後冷藏
![](/images/seq/115/1152733.webp?1638118661)
25新發明
![](/images/seq/115/1152734.webp?1638118661)
棗: 10個, 麵粉: 90g, 雞蛋: 5個, 蘋果醋: 10g
1一個棗
2用麵杖擀一下
3輕鬆取核
4成
5放入紅糖
6放入少量水,也可以是醋或牛奶
7榨泥,一定要很細膩,因為這關係到蛋糕的 口感。
85個蛋
9黃清分離
10不需打發
11無需攪拌
12棗泥打成這樣的細
13攪
14拌
15混入牛奶和醋
16攪
17打發蛋白
18打好、濕干無所謂
19打好的清和黃混合,烤箱175度20分
20成
21神器保鮮膜
22塗果醬
23卷
24卷好後冷藏
25新發明