剩飯: 一碗, 瘦肉: 少許, 白菜: 少許, 蔥: 少需, 雞蛋: 兩個
1圖上看瘦肉其實是中午吃剩的炒瘦肉~我把它們切成小粒(其實還是很大)~蛋打好放一點點鹽花調味道!白菜和蔥切好!
2鍋熱後放油~把蛋倒入後~翻炒幾下……趁蛋還沒熟的時就盛到碗里
3蛋還沒熟……還是黏糊糊的
4把蔥爆香!把剩飯剩菜加進去一起炒
5最後把蛋加進去一起炒!根據自己口味加調味料!我是加了醬油和辣椒醬!翻炒幾下就ok!