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原料
小青柑: 5個, 依個人喜好找來不同茶葉: 5種, 小刀或挖勺或夾子: 1把(個)
步驟
1將小青柑洗凈備用。
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2切開小口作為小蓋子,依個人喜好決定蓋子的大小。
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3用小刀或挖勺等工具將果肉與果皮分離至如圖狀。
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4其中一個我留了一些桔梗和果肉,想著放些紅茶,感受一下手作檸檬紅茶味道。
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5在果皮中放入喜歡的茶,我把它們分別變成了小青柑法式伯爵紅茶、小青柑越南紅茶、小青柑茉莉、小青柑Fvory Palace Tea以及小青柑鐵觀音(就是沒有小青柑普洱哈哈)。
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6可以試一下新鮮小青柑x茶的味道。
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7也可以蓋好蓋子,放到陽光下靜靜等待,待柑皮水分揮發與茶香交融。
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小技巧
隨心手作隨心品,猜猜哪樽最和你的口味?