原料
餅皮（糕粉（熟糯米粉）150克: 粘米粉50克， 粉（玉米澱粉）50克: 鮮牛奶250ML， 黃油20克: 細砂糖50克， 紫薯餡: 綠豆餡， 莓味，香芋味,哈密瓜味等果粉,巧克力塊:
步驟
1糯米粉、粘米粉、粟粉類混合均勻後放入微波爐高火加熱2-3分鐘（用鍋炒熟也可）取出用嘴嘗無生粉味即可
2巧克力、牛奶合加熱至軟化（邊加熱邊攪拌）
3加入剛剛烤熟的糕粉,揣成團放入冰箱冷藏準備。
4香芋果粉、牛奶、黃油合加熱至軟化（邊加熱邊攪拌）
5加入剛剛烤熟的糕粉,揣成團放入冰箱冷藏準備。(其他果粉也一樣)
6將紫薯去皮切片，入鍋煮熟
7紫薯倒入炒鍋中，依個人口味加適量白糖，加一小勺色拉油
8小火慢慢翻炒紫薯，開始會很粘稠，分次加少許色拉油，一直炒到不粘鍋
9綠豆餡也一樣做法
10同上
11月餅50克/個，冰皮20克，紫薯餡30克
12冰皮包餡
13放到模具裡面
14壓模
15完成
16放入冰箱冷藏,口味更佳!
