原料
玉米: 一個（鍋大滴可以加量）， 山藥: 一小段（我大概用了200克）， 胡蘿蔔: 一根（大概150克）， 排骨: 150克， 瘦肉: 100克， 生薑: 少許， 鹽: 少許
步驟
1瘦肉切片，排骨買的時候已經剁好了，切完清洗乾淨後直接擱砂鍋裡面開煮啦~一個人吃這點肉還是挺多的哈；
2玉米已經切好了，真是不容易呀，刀實在是不鋒利，每次切都要使勁呀，我比較喜歡把玉米切的很小一段，這樣我覺得煮的時候會比較入味；
3胡蘿蔔、山藥削皮後分別切滾刀狀，另山藥切好後擱水中防氧化，生薑洗凈切碎；
4先將排骨、瘦肉、生薑砂鍋里開燉，一小時後撈去浮沫，加入清洗好的玉米、山藥、胡蘿蔔；擱入少許鹽；四個小時後就可以開吃啦~吃到半路才想起拍照，玉米味很足
5另外我是當飯吃的，我把玉米撈出來後直接擱了些細粉絲，這就又多了個粉絲煲~好香好吃呀呀
小技巧
儘量撈出浮沫，以防溢鍋
