彼得海鮮-家常菜快手菜涼菜之溫拌海螺片 0

原料

海螺: 6個, 生抽: 適量, 陳醋: 適量, 青芥辣: 少量

步驟

1海螺洗凈放水裡煮熟

2將海螺挑出肉,切成片

3用青芥末,陳醋,生抽調製成醬汁

4切豆腐皮條,蔥絲,香菜、螺片再倒入醬汁加入適量秘制辣椒油攪拌均勻即可

小技巧

  1. 野生海鮮一定要煮,才夠味哦! 2. 海螺上有一條青色的可以依據個人口味食用,記住海螺的腦子是兩個白球,不要吃哦

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