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原料
油: 克, 小蔥: 30根, 老抽: 勺, 生抽: 勺, 植物油: 克, 糖: 克
步驟
1小蔥洗乾淨,用剪刀剪成段,減去蔥白。鍋里倒油,小火熱油,半分鐘後加入蔥段,慢慢熬制。
![](/images/seq/134/1343540.webp?1638125391)
2加入生抽,老抽,糖,我用的冰糖。
![](/images/seq/134/1343541.webp?1638125391)
3等到蔥段微微焦黃加入調製的醬油。注意才加入的時候會油飛濺,用鍋蓋悶一下就好了。最後等到焦黃就可以了
![](/images/seq/134/1343542.webp?1638125391)
油: 克, 小蔥: 30根, 老抽: 勺, 生抽: 勺, 植物油: 克, 糖: 克
1小蔥洗乾淨,用剪刀剪成段,減去蔥白。鍋里倒油,小火熱油,半分鐘後加入蔥段,慢慢熬制。
2加入生抽,老抽,糖,我用的冰糖。
3等到蔥段微微焦黃加入調製的醬油。注意才加入的時候會油飛濺,用鍋蓋悶一下就好了。最後等到焦黃就可以了