原料
新鮮羅勒葉: 若干， 雞蛋: 一個， 淡奶油: 30克， 低筋麵粉: 130克， 含鹽黃油: 70克， 細砂糖: 30克， 鹽: 4克
步驟
1黃油軟化打發
2將羅勒葉加入一些糖研磨碎，倒入淡奶油攪拌
3將攪拌好的羅勒葉奶油倒入打發的黃油，倒入打散的雞蛋、放入除了麵粉之外的其他配料，繼續打發
4把低筋麵粉篩入黃油糊中
5將材料捏成光滑柔軟的麵糰，包上保鮮膜，進冰箱冷藏30分鐘
6拿出來以後，將麵糰等分8份。每個等分的麵糰再分成三份。揉搓成條。編成辮子裝
7烤箱預熱後，175度左右20分鐘。
小技巧
麵粉的量並不絕對，可以根據麵糰的手感進行調整
