高筋麵粉: 240g， 打發好的淡奶油: 140g， 酵母粉: 5g， 砂糖: 35g， 酸奶: 60g， 雞蛋: 1個， 配料：: 巧克力豆， 可替換為蔓越莓干: 葡萄乾， 核桃仁: 等
1所有材料（除配料外）揉成手套膜，發酵2倍大小
2加入配料，揉勻後放置15分鐘，開始整形，做成你喜歡的樣子，可以是小餐包、花式麵包等。你要實在太懶就直接烤麵糰出來切片吃哈哈
3二次發酵後刷蛋液，烤箱預熱175度20分鐘左右。
很隨意的一款麵包有木有～可以根據剩餘淡奶油的重量調整其餘材料
