原料
紅棗丁: 70g， 核桃碎: 20g， 牛奶: 50克， 紅糖: 10克， 玉米油: 70g， 朗姆酒: 20g， 蛋黃: 4個， 蜂蜜: 15g， 泡打粉: 2克， 低筋麵粉: 120g， 鹽: 少量， 蛋清: 4個的量， 紅糖: 60g
步驟
1紅棗切丁和核桃粒混合倒入牛奶、朗姆酒、玉米油混合均勻備用～
2蛋清蛋黃分離～蛋黃里加入10g紅糖隔水溶化不停攪拌～加入1⃣️步驟里材料、倒入蜂蜜混合均勻～倒入過篩的低筋麵粉、泡打粉、鹽混合至無乾粉狀態～
3蛋清糊里分三次加入60g紅糖打發至硬性發泡～蛋黃糊蛋清糊混合均勻倒入模具170度20分鐘～
