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原料
雞腿: , 檸檬: , 黑胡椒: , 蚝油: , 生抽: , 酒釀:
步驟
1雞腿拆骨 不會拆骨的小夥伴可以買拆好的 但一定是帶皮的雞腿
2腌制雞腿 黑胡椒 生抽 蚝油 檸檬汁 放入冰箱 冷藏一夜
3烤箱預熱 烤盤底部放入檸檬片 再放入雞腿 雞皮朝上 多放些黑胡椒 提味 上下火 180度 15分鐘
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4將雞腿放入烤架 雞皮朝上 塗蜂蜜在雞皮上 250度 上火 5分鐘
5喜歡味道重一點可以在刷一層照燒汁 再烤一會 就可以了
6照燒汁 酒釀汁➕生抽 ➕蜂蜜 調勻就可以使用了 喜歡稠一些的 可以將照燒汁燒熱 放澱粉 就可以了 配上蔬菜 完成
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