原料
紅豆: 一碗適量， 葡萄乾: 一大把， 核桃: 3個， 紅棗: 3個， 紅糖: 適量， 梨: 一個
步驟
1紅豆洗乾淨，葡萄乾洗凈，紅棗切碎，核桃壓碎
2紅豆加水進高壓鍋，選擇豆類，基本燜熟。然後連湯一起倒進普通鍋里，中火，加入紅糖、核桃碎、紅棗碎和葡萄乾，邊攪拌邊用勺子碾碎紅豆
3關火，把梨削皮後切成小丁放入鍋中，再次攪拌，碾壓
4香甜美味的紅豆沙做好了！不做餡料直接吃味道也是棒棒噠?
小技巧
糖的量依據個人口味，水果還可以選擇蘋果，但微酸，我覺得不如梨清甜。在從高壓鍋倒入鍋中進行攪拌時，如果湯太多需要舀出一部分，以免豆沙太稀
