菠蘿: , 糯米:
11.糯米提前泡上5~6小時,備用。
22.菠蘿掏空,留著菠蘿渣和菠蘿汁。
33.把泡好的糯米和菠蘿渣混合,加入少許菠蘿汁,盛入掏空的菠蘿內。
44.用大蒸鍋盛一定量的水,蒸蒸個菠蘿。糯米成型就可以啦。
蒸的時候蓋上切下的那個菠蘿蓋,要不蒸汽變成水分都在糯米里了