雞蛋: 1個， 麵粉: 20G， 玉米粉: 10G， 紅棗: 3個， 水:
1紅棗泡三小時後，用開水煮3分鐘，撈出，去皮去核。
2紅棗、雞蛋、水放入攪拌機，攪細。
3加入麵粉和玉米面，繼續攪成稀糊。
4平底鍋燒熱，關小火。
5用勺子將做好的糊糊倒入鍋中，讓其自然成型。水汽干後翻面，待第二面金黃時起鍋。
紅棗去皮後，味道不是很濃。可以不去皮，直接攪。給小朋友吃，才去皮的。
