原料
1.雞爪: 10隻, 2.味極鮮醬油: 半碗, 3.老抽: 半碗的半碗, 4.鹽: 小勺, 5.蔥姜蒜頭: 家裡有多少用多少, 6.開水: 2碗, 7.冰糖: 看個人口味
步驟
1雞爪下涼水煮去血水,水龍頭沖洗乾淨備用
2蒜頭連皮拍一拍,姜蒜加油煎一煎,加入23467煮滾
3倒入雞爪里,小火煮20分鐘!搞定!
小技巧
1.要買家雞的雞爪,不要買冷凍,冷凍的不新鮮,孩子吃就圖個乾淨新鮮 2.我也是臨時看到雞爪好,回家看到有啥調料下啥調料,畢竟蔥姜蒜這些都不用專門準備,家裡備有 3.這算真算是很簡單很快速的方法了,半個鐘頭搞定 4.想想孩子放學能吃到最愛雞爪的表情,?再累也滿足