韓式牛肉拌飯 0

原料

主料:大米飯 配料:醬牛肉、西葫蘆、青椒、胡蘿蔔、香菇、洋蔥、雞蛋 調料:韓式辣椒醬(戶戶牌)、鹽、油

步驟

  1. 所有配料切成稍微粗一些的絲; 2. 大米飯盛在大碗里,用勺子稍稍摸平表面; 3. 蔬菜絲分別加少許油和鹽炒熟(斷生即可,不要過火);再煎個太陽蛋; 4. 蔬菜絲和牛肉絲整齊的按照環形碼放在米飯上,中間舀兩大勺辣椒醬,蓋上煎蛋; 5. 完成

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