原料
總統黃油: 60克， 糖粉: 30克， 安佳淡奶油: 50克， 低粉: 100克
步驟
1黃油室溫軟化，分兩次加入糖粉，打發至羽化狀
2步驟1加入低粉、室溫淡奶油拌勻到無乾粉，裝入裱花袋
3學習擠花，你們覺得哪個花型好看呢？
4中層，170度烤25分鐘，烤箱用太久了，烤得久上色又不均勻
5超級酥超級香
小技巧
奶香酥脆曲奇推薦給大家，快手，好擠，花型不塌，成品不甜不膩，夠酥夠香。注意事項：1、黃油一定要充分軟化，最好室溫放置一段時間；2、糖粉分兩次加，避免打發時往外撲粉；3、淡奶油一定要恢復到室溫再加，不然不好擠。超級簡單只要按我的步驟來，你也一樣能烤出漂亮曲奇?
