香腸: 2根, 鹹蛋: 24個, 糯米: 500克, 鹽: 15克, 老抽: 2勺, 生抽: 2勺, 胡蘿蔔: 一根, 青豆,玉米: 150克
1鹹鴨蛋洗好晾乾。
2剪刀,從大頭開始剪破,倒出蛋清。
3配料炒好。
4糯米提前泡兩小時。與,配料一同拌入。
5裝入蛋內,大火上鍋蒸半小時,改小火10分鐘
6完工
7記得拍上美美的照片 ?
8???
鹽少許,本身鹹鴨蛋就點咸