酸湯肉圓火鍋 0

原料

肉沫: 一斤， 蔥姜蒜: 按量就好， 「劉鬍子」酸湯肉圓鍋底: 1包， 各種配菜魚丸: 若干

步驟

1配菜洗好切好待用

2開始拌肉沫，將黑胡椒，薑末，耗油，澱粉，蔥花，料酒，鹽按量放入拌勻

3鍋底調味：將酸湯底料倒入鍋，放蒜瓣，薑片，切好的西紅柿，耗油，蒜苗調味

4加入配菜煮熟即可

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