草莓提拉米蘇 0

原料

草莓: 500g, 馬斯卡彭(Mascarpone): 250g, 低脂夸克奶酪(Magerquark): 250g, 手指餅乾(Löffelbiskuits): 100g, 糖: 3大勺, 橙汁: 6大勺, 檸檬汁: 1大勺, 香草糖: 一小袋

步驟

1用料

2將馬斯卡彭、白糖、低脂夸克奶酪、香草糖加檸檬汁混合拌勻

3草莓切薄片,貼在玻璃盒壁上

4手指餅乾兩面浸橙汁

5盒底鋪上沾過橙汁的手指餅乾

6均勻鋪上第一步的白色混合物

7鋪滿草莓片

8重複前三步。蓋上保鮮盒的蓋子,放在冰箱裡冷藏至少四小時後拿出,切開擺盤,加薄荷葉點綴。

小技巧

好看的草莓貼在盒壁上,不好看的鋪中間,多餘的吃掉[嘻嘻] 實在手殘的,直接拿手指餅沾橙汁也很好吃哦

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