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原料
西紅柿: 6個, 肉糜: 500克, 大蒜(弄成蒜泥): 6瓣, 黃油: 30克, 亨氏番茄(辣)醬(因為買的番茄味道不足,就放了亨氏。。。雖然也是添加劑,但是至少人保證了沒有防腐劑,色素什麼的。。。): 1袋(不想加就不加), 鹽糖: 適量
步驟
1先熱鍋+一半黃油+西紅柿,盛出 再熱鍋(沒洗鍋)+剩下的黃油+蒜泥+肉末+炒過的西紅柿 大火一直熬。 不要加水!不要加水!不要加水!
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2會慢慢熬干~
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3裝瓶。
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4完美
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5開吃
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小技巧
可以省事。熱鍋+黃油+蒜泥+肉末+西紅柿。熬干。 要用不粘鍋?