滷雞爪雞翅 0

原料

碎骨: , 二姐鹵: , 雞爪,雞翅等:

步驟

1雜碎骨。

2二姐鹵。

3雞爪,雞翅泡一下。

4骨頭淘洗乾淨,冷水下鍋,大火燒開,撇去浮末,小火慢熬。

5準備做紅燒肉的肉塊,也將就放下去,增加香味。

6燉好湯,倒入鹵藥熬,用冰糖在熬點糖色放進去。放入雞爪,雞翅,雞腿,雞蛋,火腿腸,土豆……分別用小火熬熟即可。滷水還可以鹵粉條做鹵粉,存起來孩子吃麵條放點也好吃。

7我最愛鹵這種小土豆。

8雞爪。

9翅中。

10雞翅。

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