肉夾饃 0

原料

裡脊肉: 多一點, 老抽: 一勺, 生抽: 一勺, 鹽: 少許, 薑片: 三片, 冰糖: 適量, 蔥: 一根小蔥, 水: 兩碗, 大料: 一塊, 白面: 一碗半, 酵母: 一勺

步驟

1一碗半的麵粉,一勺酵母加溫水衝來,倒在麵粉里,和面。

2和好的麵糰用保鮮膜蓋好,一小時之後揭開

3分成塊,揉面,擀成餅狀

4下鍋,小火。兩面金黃。

5鍋里加水肉切丁,加大料,蔥姜,老抽生抽各一勺,加冰糖,放阿迪鍋里阿30分

6肉切丁,香腸切丁,青椒切丁,放入膜里,即可!

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