原料
萵筍: 1根, 豬肉: 少許, 油: 適量, 蒜: 2瓣, 雞精: 適量, 鹽: 適量, 醬油: 適量
步驟
1萵筍削皮洗凈,切片,瘦肉洗凈切絲,蒜拍拍
2鍋洗凈,鍋熱倒油,放蒜爆香,倒入肉炒,放點醬油,炒幾下,炒差不多熟了,放到一個盤子裡先
3鍋倒油,油辣,倒入萵筍,翻炒至軟,倒入肉,放入鹽,雞精,炒炒就可以了
萵筍: 1根, 豬肉: 少許, 油: 適量, 蒜: 2瓣, 雞精: 適量, 鹽: 適量, 醬油: 適量
1萵筍削皮洗凈,切片,瘦肉洗凈切絲,蒜拍拍
2鍋洗凈,鍋熱倒油,放蒜爆香,倒入肉炒,放點醬油,炒幾下,炒差不多熟了,放到一個盤子裡先
3鍋倒油,油辣,倒入萵筍,翻炒至軟,倒入肉,放入鹽,雞精,炒炒就可以了